Raviolis frais artisanaux :
- Demi lunes aux tomates séchées ( tomates séchées et ricotta)
- Carré aux épinard ( épinards et ricotta)
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Demi lunes aus herbes fraiches ( coriande, ciboulette, basilic et ricotta)
- carrés gourmand (veau, foie, lardons, petits légumes)
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lunes au proscuitto
(jambon de Parme et San Danielé et ricotta)
- Triangles aux 4 fromages (
Grana, Mascarpone, Gorgonzola, Pecorino
).
Découvrez aussi les Incontournables plauques de raviolis nicois :
Nicois à la daube de boeuf traditionnelle
Nicois au basilic et ricotta