- Saucissons des Abbruzes;
- Strolghino (à base de Culatello);
-
San Angelo
(à base de jambon de Parme);
-
Felino, Coralina, Rustico
- Saucisses
Romagnola
-
Cacciator
- Napolitaines piquantes
- Canosa (saucisson avec des graines de fenouil)
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEUREUX POUR LA SANTE, CONSOMMEZ AVEC MODERATION.